Etude de cas sur les procédés de dégommage chimique et enzymatique dans l'huile de soja
- Utilisation : Huile comestible
- Type : machine d'extraction d'huile de soja
- Capacité de production : 5-20TD
- Tension : 220 V/110 V, 220 V
- Dimensions (L x l x H) : 710 x 300 x 750 mm
- Peut être personnalisé : Oui
- Puissance (W) : 7,5 kWPoids : 1 000 kg
- Numéro de modèle :PFC8300-50-YV
- Poids : 880 kg
- Garantie des composants de base : 2 ans
- Application : pour la fabrication d'huile de cuisson
- Service après-vente : Pièces de rechange gratuites, Assistance technique vidéo
- Matière première : Tournesol, soja, graines de tournesol, de baobab, etc.
- Avantage 7 : contrôle automatique par PLC
- Composants principaux : moteur, récipient sous pression, pompe
- Fonction : presser les graines oléagineuses
- Couleur : bleu
- Caractéristique : haute efficacité
- Presse à huile comestible : presse à huile comestible
- Presse à huile comestible : presse à huile comestible
L'élimination des phospholipides (PL) de l'huile de soja brute extraite (SBO) par le processus de dégommage enzymatique a été étudiée dans ce travail. Dégommage enzymatique de
La teneur élevée en acides gras polyinsaturés (plus de 60 %, dont 6 à 10 % d'acide α-linolénique) de l'huile de soja la rend très intéressante, car elle répond à nos besoins en acides gras essentiels. L'huile de soja brute dégommée (CDSO) est produite
Dégommage enzymatique assisté par ultrasons de l'huile de soja brute
- Utilisation : Huile d'arachide, de tournesol, de soja, de ricin
- Type : usine de fabrication d'huile de soja
- Capacité de production : 14-17t/j
- Tension : 380 V, 50 Hz, 3 phases
- Dimensions (L*L*H) : 1 600 x 800 x 1 700 mm
- Peut être personnalisé : Oui
- Puissance : 10 kW
- Numéro de modèle : Q-0617
- Poids : 43 kg
- Garantie : 3 ans, support technique à long terme
- Application : soja, etc.
- Service après-vente : support technique vidéo, support en ligne
- matières premières : soja, arachide, graines de tournesol, graines de coton, huile de cuisson
- Avantage : affichage LED de la température
- Composants principaux : roulement, boîte de vitesses, moteur, pompe
- Métal de fusion : zinc, plomb, argent, cuivre, aluminium
- Carburant : huile
- Cycle de service : 100 % de travail continu 24 h/24
- Énergie : résistance électrique
- Température maximale : 500-1 000 degrés Celsius
Des études de dégommage enzymatique réalisées par Jiang et al. [15] sur l'huile de soja, l'huile de colza, l'huile de son de riz et l'huile de camélia ont également établi que la réduction à la valeur finale inférieure à
Le dégommage est la première étape destinée à séparer les phospholipides, la lécithine et les traces de métaux du pétrole brut. Huile de soja dégommée (avec une teneur en phospholipides significativement plus faible)
Dégommage et traitement et utilisation de la lécithine
- Utilisation : Huile comestible
- Type : machine d'extraction d'huile de soja
- Capacité de production : 5 kg à 5,5 kg
- Tension : correspond à la tension locale, 380 V
- Dimension (L*l*H) : Contacter le fournisseur
- Peut être personnalisé : Oui
- Puissance (W) : en standard
- Numéro de modèle : HT(300)
- Poids : 9160 KG, 9160KG
- Garantie : 1 an sauf pièces de rechange
- Application : Extraire l'huile de cuisson de soja
- Services après-vente : offre d'installation et de débogage
- Matière première : soja, arachide, sésame, noix de coco, graines de coton, graines de tournesol
- Avantage du pétrole : rendement élevé
- Certification : CE, ISO
- Produit : Machine d'extraction d'huile de tournesol
- Surface requise : Selon la capacité
Le dégommage est le processus d'élimination des phosphatides des huiles de soja brutes et d'autres huiles végétales. Les phosphatides sont également appelés gommes et lécithine. Ce dernier terme est
Le processus de dégommage a été effectué sur de l'huile de soja brute de qualité industrielle dans le département des graisses et des huiles. Trente-deux échantillons ont été traités avec différents Rechercher, lire
Dégommage au CO2 supercritique et raffinage physique de l'huile de soja
- Utilisation : Machine pour fabriquer de l'huile comestible
- Type: production d'huile de soja usine
- Capacité de production : 350-700 kg/h
- Tension : 220-240
- Dimensions (L*L*H) : 1 500 x 1 400 x 1 300 mm
- Peut être personnalisé : Oui
- Puissance (W) : selon la capacité de la machine d'extraction d'huile
- Numéro de modèle : HT-008
- Poids : 4500 kg
- Garantie : 1 an, 1 an de garantie sur la presse à huile de graines de figue de barbarie
- Application : fabrication d'huile comestible
- Service après-vente fourni : aucun service à l'étranger fourni
- Matière première de l'huile : soja/arachide/graine de tournesol/
- Avantage 22 : raccourcir le temps de distillation
- Composants principaux : moteur, récipient sous pression
- Fonction : fabrication d'huile comestible
- Mot-clé : équipement d'extraction d'huile
- Caractéristique : rendement élevé en huile
- Utilisé pour : pressage des graines oléagineuses
Une huile de soja brute extraite à l'hexane a été dégommée dans un réacteur en mettant l'huile en contact à contre-courant avec du CO2 supercritique à 55 MPa à 70 °C. La teneur en phosphore de l'huile brute était de
Dans l'industrie de l'huile de soja, avec l'augmentation de la consommation d'huile de soja, les importations d'huile de soja brute dégommée (CDSBO), qui est raffinée pour produire de l'huile comestible, devraient diminuer au cours des 5 prochaines années, car davantage de graines de soja sont importées pour l'industrie de la trituration et car l'huile de soja broyée localement est moins chère que le brut importé
Dégommage, raffinage et blanchiment de l'huile de soja
- Utilisation : soja
- Type: production d'huile de soja usine
- Capacité de production : 200kg/h-2000kg/h-100%
- Tension : expulseur d'huile de cuisson selon la demande du client
- Dimensions (L*L*H) : 100X80X80cm
- Peut être personnalisé : Oui
- Puissance (W) : selon la capacité de la machine de traitement de l'huile de coton
- Numéro de modèle : HT-LSYJQ
- Poids : basé sur la capacité de la ligne d'extraction d'huile d'arachide
- Garantie : Fourni
- Application : Fruits de soja
- Service après-vente fourni : aucun service à l'étranger fourni
- Matière première : graines oléagineuses, graines d'arachide/tournesol/colza/soja/sésame/coton
- Avantage : petite presse à huile avec filtres
- Composants principaux : Moteur
- Nom de l'huile : Machine d'extraction d'huile de cuisson
- Fonction : Machine de pressage et d'extraction d'huilerie
- Caractéristique : Multifonction à haut rendement
- Taux d'huile : Rendement d'huile 99 %
- Emballage : 900*1000*1400mm
En option, le pétrole brut peut être dégommé avant le raffinage alcalin. Toutes les huiles destinées à l'exportation sont commercialisées sous forme dégommée plutôt que sous forme de pétrole brut. La nécessité pragmatique du dégommage est d'éviter le risque de précipitation de gomme dans les bruts en raison de la contamination par l'humidité. Le dégommage, dans le monde entier, est une étape de traitement importante.
L'utilisation du dégommage PLC dans l'huile de soja brute améliore le rendement en huile en raison de la présence de 1,2-DAG, qui reste dans l'huile. L'huile de soja brute contient généralement
- Quel est le marché du soja ?
- Avec une production mondiale de 155 millions de tonnes en 1999-2000, le soja domine et continuera à dominer le marché mondial des huiles et des protéines végétales : il représente plus de 50 % en masse de la production mondiale d'oléagineux.
- Comment fonctionne l’huile de soja?
- Ce sous-produit de l’huile de soja est obtenu à partir d’une simple pression à froid et d’une décantation de la graine de soja. La pression des graines permet d’obtenir un liquide qui est un mélange d’huile et de lécithine, la décantation permet de les séparer. La lécithine de soja est, donc, une substance huileuse (de nature lipidique).
- Qu'est-ce que le soja ?
- En Asie, le soja est utilisé dans la préparation de plusieurs variétés de produits alimentaires, alors qu'aux États-Unis et en Europe, il est utilisé principalement pour l'huile et le tourteau. Il existe des centaines de variétés de soja dans le monde, mais seulement quelques dizaines sont cultivées dans un but commercial.
- Quels sont les avantages du trempage du soja?
- NB: Le trempage permet d’éliminer quelques éléments toxiques contenus dans les pellicules du soja et la température basse de la nuit favorise le ramollissement (rend moins sec le soja pour faciliter la mouture).
- Comment sont triturées les graines de soja ?
- Plus de 130 millions de tonnes de soja par an sont triturées mondialement. Comme pour chaque procédé d'extraction d'huile à partir de graines oléagineuses, trois étapes principales sont essentielles dans la trituration des graines de soja : le broyage, la cuisson et la séparation (pressage et/ou extraction).
- Où est cultivé le soja ?
- Le soja est cultivé à grande échelle aux États-Unis, au Brésil, en Argentine et en Chine. Par trituration, les graines sont transformées en huile de soja et en farine pour l’alimentation humaine ou en tourteaux pour l'alimentation animale. Plus de 130 millions de tonnes de soja par an sont triturées mondialement.
