Huiles de tournesol et de tournesol à haute teneur en acide oléique Bibliothèque en ligne Wiley
- Utilisation : huile de canola
- Type : machine de raffinage d'huile comestible à petite échelle, usine de raffinage d'huile
- Capacité de production : 50-500 kg/h
- Niveau automatique : Semi-automatique
- Numéro de modèle : machine de raffinage d'huile de cuisson
- Tension : 220 V/380 V ou tension locale
- Certification : ISO9001
- Nom du produit : machine de raffinage d'huile de cuisson
- Avantage : haute efficacité
- Matière première : graines de soja, de tournesol, de sésame, de palmier, de coton
- Marchés d'exportation : partout dans le monde
- Délai de livraison : 25 à 45 jours
- Couleur de la machine : selon la demande des clients
- Convient pour : graines de soja, d'arachide et d'autres plantes
L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est le type le plus approprié pour une utilisation dans la friture industrielle, compte tenu de sa faible teneur en acides gras polyinsaturés. L'huile de tournesol à teneur moyenne en acide oléique est plus friteuse
Ce briefing explore ce potentiel du PAYSAGE DU TOURNESOL AU Cameroun en examinant les défis et les opportunités le long de la chaîne de valeur du tournesol au Cameroun, en mettant l'accent sur ceux La production de tournesol au Cameroun a culminé dans les années 1990, qui
Tendances de la production d'huile de tournesol raffinée au Cameroun Tridge
- Utilisation : raffinerie d'huile de tournesol
- Type : petite machine de raffinage de pétrole, 10-300T/D
- Capacité de production : 20 tpd à 100 %, 2 000 kg/j
- Niveau automatique : Semi-automatique
- Numéro de modèle : Machines de raffinerie d'huile de cuisson
- Tension : 220 V/380 V/440 V
- Dimensions (L x l x H) : 5 432 x 2 636 x 2 345
- Poids : 850 KG
- Certification : ISO9001
- Service après-vente fourni : Centre de service à l'étranger disponible
- Mots-clés : Machines de raffinerie d'huile de cuisson
- Nom : Raffinerie d'huile de cuisson
- Matériau : Acier inoxydable
- Demande d'ingénieurs : 1 à 2 ingénieurs
- Qualité d'huile : 1ère, 2ème, 3ème
- Respectueux de l'environnement : oui
- Méthodes : Machines de raffinerie de pétrole
- Taux d'huile : 20 % à 98 %
Consultez les données de production d'huile de tournesol raffinée au Cameroun par codes FAO. Parcourez les tendances de production ainsi que le volume et la valeur totale du produit du pays.
L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est le type le plus approprié pour une utilisation dans la friture industrielle, compte tenu de sa faible teneur en acides gras polyinsaturés. L'huile de tournesol à teneur moyenne en acide oléique est plus élevée
Le tournesol dans le système mondial des huiles végétales : situation, spécificités
- Utilisation : Fabrication d'huile de cuisson
- Type : extrudeuse mécanique de tourteaux de soja
- Capacité de production : 10 TPD
- Niveau automatique : Semi-automatique
- Numéro de modèle : DT-ZYJ02
- Tension : 220 V/380 V
- Puissance (W) : 10-50 kW
- Dimension (L x l x H) : 46 x 32 x 36 cm
- Poids : 30 tonnes
- Certification : ISO9001
- Matière première : arachide, tournesol, soja, ricin, colza, huile de sésame
- Application : raffinerie de pétrole brut
- Nom du produit : raffinerie de pétrole brut à vendre
- Consommation électrique : 18,8 kW/h
- Consommation de vapeur : 300 kg/t
- Taux de raffinage : 96 %
- Méthode de raffinage : physique et chimique
- Avantage : économie d'énergie
- Garantie : 12 mois
Le tournesol à haute teneur en acide oléique contient 4 fois plus d'acide oléique que le tournesol classique, avec 84 % d'acide oléique dans l'huile. Il rivalise à l'échelle mondiale avec d'autres huiles à haute teneur en acide oléique, mais possède le niveau d'acide oléique le plus élevé.
Ce chapitre passe en revue les dernières avancées dans le développement et l'agronomie des graines de tournesol à haute teneur en acide oléique, ainsi que les informations récentes sur les propriétés, la qualité et les applications de l'huile.
Qualité nutritionnelle, utilité et sensorielle
- Utilisation : graines de lin, graines de chanvre, graines de ricin
- Type : Machine de raffinage du pétrole, machine de raffinage du pétrole
- Capacité de production : 8 - 12 tonnes/24 heures
- Niveau automatique : Automatique, Automatique
- Tension : 220 V/380 V/440 V
- Certification : CE/BV/ISO9001
- Matière première : arachide/tournesol/sésame/soja/huile brute
- Nom : raffinerie de pétrole
- Application : raffinage d'huile de cuisson
- Garantie : 12 mois
- Caractère : semi-continu, entièrement continu
- Certification : CE/BV/ISO9001
- Avantage : rendement élevé en huile
- Matériau : acier inoxydable/acier au carbone
La sélection traditionnelle (non génétique) des tournesols a donné naissance à de nouveaux types d'huiles de tournesol : l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique (généralement plus de 80 % d'acide oléique), connue sous le nom de HOSO ; l'huile de tournesol à teneur moyenne en acide oléique
L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique possède une teneur plus élevée en acide oléique et un faible niveau d'acide gras polyinsaturé, ce qui lui confère une résistance thermique adaptée à des températures élevées (Delgado et al., 2014). Les huiles de tournesol à haute teneur en acide oléique présentent de bonnes capacités lubrifiantes telles qu'une bonne lubrification et une bonne stabilité à l'oxydation.
Huile de tournesol pressée à froid (Helianthus annuus L.)
- Utilisation : machine de raffinage de toutes les graines
- Type : petite machine de raffinage de pétrole, 10-300T/D
- Capacité de production : 100 %
- Niveau automatique : Automatique
- Garantie : 1 an
- Application : Raffinage de pétrole brut
- Tension : 380/220 V
- Aspect : Horizontal
- Matériaux de presse : Pétrole brut
- Série de presse : Cinquième
- Personnalisé : Personnalisé
- Matières premières : Différents pétroles bruts
- Qualité d'huile : Selon les besoins
- Emballage de transport : Boîte en bois
- Spécification : CE
L'huile de tournesol est disponible sous forme raffinée comestible et de plus en plus sous forme d'huile comestible non raffinée, pressée à froid ou vierge. L'huile pressée à froid contient des composants mineurs tels que les tocophérols
Cette huile, dont les niveaux élevés d'acide linoléique rendent l'huile de tournesol ordinaire plus instable à haute température ou pendant de longues périodes de stockage que d'autres huiles comme l'huile d'arachide ou d'olive (Martín)
- Quels sont les bienfaits de l’huile de tournesol oléique ?
- L’huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, les avocats et les amandes sont quelques exemples d’aliments riches en bons gras monoinsaturés. Vous prendrez goût à cuisiner avec l’huile de tournesol oléique. Quelle que soit la recette, elle procure une texture et une saveur de qualité.
- Quelle est la différence entre le tournesol oléique et linoléique ?
- Le tournesol linoléique représente 95 % des surfaces européennes de tournesol, il s’agit donc de la référence en tournesol. La principale différence entre oléique et linoléique se situe dans leur composition en acides gras. Effectivement, le taux d’acide linoléique de l’huile est proche de 67 %.
- Quels sont les bienfaits de l'huile de tournesol ?
- Durée de conservation : 6 mois. La teneur importante de l'huile de tournesol en Omega 6, combinée aux Omega 9 et à la vitamine E lui confère essentiellement - en théorie- des bienfaits anti-oxydants, hypocholestérolémiants, protecteurs du système cardio-vasculaire et stimulants du système immunitaire.
- Quelle est la variété de tournesol la plus répandue ?
- Cette différence vient de la variété de tournesol utilisée. La variété « tournesol linoléique » qui est la plus répandue représente à elle seule environ 95% de la production européenne de tournesol.
- Quelle est l'origine du tournesol ?
- En contenance d'1 litre (les flacons de moindre contenance ramènent le prix au litre à un tarif plus conséquent). Le tournesol est une plante d'origine amérindienne qui fut ramenée en Europe à la fin du XVIè siècle. Les amérindiens l'utilisaient pour ses propriétés nutritives et médicinales.
- Qu'est-ce que le tournesol ?
- Le tournesol est une plante d'origine amérindienne qui fut ramenée en Europe à la fin du XVIè siècle. Les amérindiens l'utilisaient pour ses propriétés nutritives et médicinales. Le terme d' hélianthème attribué au tournesol vient du grec hélios, le soleil et anthos, la fleur que l'on traduit par la fleur de soleil.
