Vers l'autosuffisance en huile alimentaire au Maroc

  • Presse à huile de tournesol, d’arachide et de sésame au Maroc
  • Presse à huile de tournesol, d’arachide et de sésame au Maroc
  • Presse à huile de tournesol, d’arachide et de sésame au Maroc

Vers l'autosuffisance en huile alimentaire au Maroc : les leçons

Valorisation des tourteaux et des farines par voie circulaire

Notre société propose des solutions de transformation d'huile de tournesol au Maroc

Production de sésame, défis et opportunités

  • Comment obtenir de l’huile de tournesol ?
  • Pour obtenir de l’huile de tournesol par exemple, il suffit de vous procurer des graines de tournesol et une presse à huile. La presse à huile servira à extraire l’huile des graines, dans les conditions qui vous conviennent. Quels sont les différents types de presses à huile ?
  • Qu'est-ce que la presse à huile ?
  • La presse à huile est un appareil qui permet d’extraire l’huile des graines oléagineuses telles que l’arachide, les olives, le sésame, le tournesol, canola, etc. il a été conçu pour être utilisé dans les ménages. Pour obtenir de l’huile de tournesol par exemple, il suffit de vous procurer des graines de tournesol et une presse à huile.
  • Pourquoi l’huile de tournesol manque-t-elle dans les supermarchés français ?
  • En effet, depuis le début de l’invasion russe en Ukraine, l’huile de tournesol manque dans les rayons des supermarchés français. Avec 50 % des exportations mondiales, l’Ukraine en est le premier exportateur. La guerre entrave les échanges commerciaux entre les pays et provoque cette pénurie.
  • Quels sont les pays qui exportent de l’huile de tournesol ?
  • Ce pays et la Russie fournissent 80 % des exportations d’huile de tournesol dans le monde. L’Ukraine, elle, exporte également des tourteaux de tournesol destinés à l’alimentation animale.
  • Quels sont les avantages d’une presse à huile ?
  • La presse à huile à usage domestique est dotée d’une coque en alliage d’aluminium et de parties en acier inoxydable. Elle permet d’obtenir de l’huile de qualité grâce à son mode de pressage. Sa capacité de traitement est de 2,5 à 3 kg de graines oléagineuses par heure. Elle est facile d’utilisation et d’entretien. La presse à huile professionnel le
  • Est-ce que l'huile de tournesol est la meilleure des huiles végétales?
  • Longtemps réputée pour ses vertus santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont ses bienfaits ?
  • Ses méfaits ?
  • À quelle fréquence l'utiliser ?
  • Le point avec Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste. Quelle est la composition ?