Presse à huile de soja noire commerciale polyvalente au Sénégal

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Presse à huile de soja d'une usine au Sénégal

transformation de l'huile de soja par pressage à froid au Sénégal

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  • Comment fonctionne l’huile de soja?
  • Ce sous-produit de l’huile de soja est obtenu à partir d’une simple pression à froid et d’une décantation de la graine de soja. La pression des graines permet d’obtenir un liquide qui est un mélange d’huile et de lécithine, la décantation permet de les séparer. La lécithine de soja est, donc, une substance huileuse (de nature lipidique).
  • Pourquoi les exportations de soja baissent-elles cette année?
  • Cependant, l'Association brésilienne des industries des huiles végétales (Abiove) estime que les exportations de soja en grains devraient baisser de 18,5 % cette année, en raison de la peste porcine africaine qui fait des ravages dans les élevages asiatiques.
  • Quel est le premier exportateur mondial de soja?
  • Déjà premier exportateur mondial de soja devant les États-Unis, le Brésil a atteint un niveau record d'exportations en 2018, à 83,6 millions de tonnes, soit 22,6 % de plus qu'en 2017, selon le ministère brésilien de l'économie.