Progrès dans les technologies physiques pour améliorer l'huile d'olive vierge

  • Usine d’extraction d’huile d’olive de Dakar
  • Usine d’extraction d’huile d’olive de Dakar
  • Usine d’extraction d’huile d’olive de Dakar

Technologies d'extraction d'huile à partir de graines oléagineuses et d'autres plantes

Un aperçu des techniques émergentes dans l'huile d'olive vierge

RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT DES OLÉAGINEUX A Dakar

Technologies d'extraction émergentes dans l'huile d'olive

  • Quelle est la première région productrice d’huile d’olive?
  • La région Provence-Alpes-Côte d’Azur est la première région productrice d’huile d’olive avec 61 % de part de production et à elles seules, les Bouches du Rhône en produisent près de 32 %. Répartition des productions régionales en 2017
  • Quelle est la production d’huile d’olive en Tunisie ?
  • En Tunisie, la production d’huile d’olive devrait s’établir à 200 000 tonnes en 2022/2023. C’est ce qu’indique l’Office national de l’huile (ONH). Le volume annoncé afficherait un recul de 16 % par rapport au stock de 240 000 tonnes obtenu au cours de la campagne précédente.
  • Quels sont les différents types d’extraction de l’huile d’olive?
  • Il existe deux méthodes d’extraction de l’huile d’olive: la méthode traditionnelle artisanale et la méthode moderne. La méthode traditionnelle artisanale est la plus ancienne est la plus répandue, elle utilise la meule en pierre pour le broyage des olives, le pressoir manuel pour les moulins les plus anciens ou le pressoir hydraulique.
  • Quel est le meilleur exportateur d’huile d’olive?
  • L’Office National de l’Huile est également un exportateur historique d’huile d’olive vrac et conditionnée, toutes les exportations sont assurés par le biais de sa filiale ONH Export, ses marques phares sont : Sophonisbe et Al Ghalia. Chokri Bayoudh Hela Belhassen 10,Avenue Mohamed V Tunis
  • Quels sont les meilleurs espaces d’extraction de l’huile d’olive?
  • Visitez-vous le plus grand espace de machines et chaînes pour l’extraction de l’huile d’olive et centrifugeuses pour usage industriel. La plus vaste gamme de marques et de modèles du panorama mondial aujourd’hui réuni dans un unique SHOWROOM.
  • Pourquoi investir dans les huileries ?
  • La modernisation et le renouvellement des capacités installées en huileries sont devenus une priorité incontournable ; ce qui a conduit les pouvoirs publics à soutenir les investisseurs dans ce secteur.