Aperçu du processus de transformation du soja dans l'industrie de la trituration

  • équipement de lixiviation de soja pour usine d’huile au Burundi
  • équipement de lixiviation de soja pour usine d’huile au Burundi
  • équipement de lixiviation de soja pour usine d’huile au Burundi

Aperçu du processus de transformation du soja dans l'industrie de la trituration☆

Opportunités de développement du soja

PRODUCTION ET TRANSFORMATION DU SOJA

Note d'information sur le marché MoFA-IFPRI n° 6, novembre 2020

  • Quel est le rôle du soja dans l'industrie alimentaire?
  • Le soja forme la base de matières premières industrielles très importantes, par exemple sous forme d'huile et de lécithine pour les industries alimentaire, de la pommade ou du savon en Afrique de l'Ouest.
  • Comment obtenir de l’huile de soja ?
  • Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon les équipements utilisés. Les étapes pour l’extraction de cette précieuse huile sont les suivantes :
  • Quels sont les apports de soja pour l'irrigation?
  • Le soja valorise très bien l’irrigation : 8 à 10 q/ha de gain pour 100 mm d’eau apportés. T e r r e s I n o v i a C C h a m b e r t Types de sol Régions Apports totaux en irrigation Nombre d'apports Fréquence conseillée des tours d'eau (jours) Dose (mm) Sols superficiels Sud-Est, Rhône-Alpes 250 à 300 mm 8 7 30-35
  • Quels sont les meilleurs séchoirs à tour pour le soja ?
  • Cette valeur est préférable car elle permet un séchage rapide du soja, sans sacrifier un séchage optimal de celui-ci. Plus la température de séchage est basse, plus le traitement est délicat. Les séchoirs mobileset séchoirs à tour Mecmar assurent un processus de séchage uniforme et efficace du soja.
  • Quels sont les bienfaits du soja pour les animaux ?
  • Dans le but d'équilibrer l'alimentation des animaux et de répondre au mieux à leurs besoins en graisses et protéines, le soja est un excellent allié pour une alimentation saine et authentique des animaux monogastriques, polygastriques, bovins, porcins et volailles.
  • Comment traiter le soja récolté ?
  • Le soja récolté doit toujours être nettoyé et séché en quelques jours. Plus tard, il peut être traité ultérieurement par divers types de transformation, selon la destination du produit (par exemple si vous souhaitez le commercialiser, le transformer en semences ou l'utiliser pour l'alimentation humaine ou animale).